Yakissoba é um prato de origem japonesa cujo nome significa, literalmente, "macarrão de sobá frito". Comumente, o yakisoba chinês, conhecido como chow mein, é feito com macarrão do tipo lámen. O prato, conhecido internacionalmente, é composto por legumes e verduras que podem ou não ser fritos juntamente com o macarrão e aos quais se agrega algum tipo de carne.

MACARRÃO CHUKA SOBA HIROTANI 500G

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